Lagi mencari ide resep rendang daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi empuk menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi empuk:
- Sediakan Kurlebih 1kg daging sapi
- Sediakan 3 butir kelapa parut
- Ambil 2 bks rempah(ktumbar,ky manis,bnga lawang,1 lg ak lupa 😥yg bulat putih)
- Siapkan 250 gr cabe merah besar
- Siapkan 150 gr bw.merah
- Gunakan 100 gr bw.putih
- Gunakan tangkai Bahan cemplung:di geprek/buang
- Sediakan 1 ruas uk.besar lengkuas
- Ambil 2 ruas sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 3/4 lbr daun salam
- Gunakan Penyedap rasa,gula,garam
Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Selain daging sapi kamu juga dapat mengganti dengan daging kambing sebagai penggantinya.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi empuk:
- Potong2 daging..llu cuci bersih tiriskan
- Peras/saring 2 setengah kelapa parut..brsama air hgga jd santan..yg setengah nya lagi sangrai klpa parut llu tumbuk halus..sisihkan
- Blender..cb merah.bw.m bw.p 2bks rempah smpai halus
- Masukan daging d dlm wjan,tambahkan bumbu halus td beri air santan.bahan cemplung.klapa yg dtumbuk tdpenyedap..aduk rata masak dgn api sedang..hngga empuk……..
- Ak menambahkan 5/6 buah kentang..selamat mencoba..
Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan Agar menghasilkan rendang daging yang empuk harus memperhatikan bahan dan bumbu yang digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
