Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging nendang (highly recommended) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging nendang (highly recommended) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging nendang (highly recommended), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging nendang (highly recommended) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging nendang (highly recommended) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Nendang (Highly Recommended) memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Nendang (Highly Recommended):
- Gunakan Bahan A:
- Siapkan 1 kg daging rendang (tanpa lemak)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 buah serai, keprek dan simpul
- Siapkan 3 buah daun jeruk (total 6 lembar), sobek-sobek
- Sediakan 3 buah bunga lawang/ pekak
- Gunakan 2 lembar daun kunyit, simpul
- Sediakan 2 ruas jempol lengkuas, geprek
- Sediakan 200 ml santan kental
- Ambil Bahan B, haluskan:
- Ambil 100 g cabe merah (cabe merah besar+cabe merah keriting)
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 10-20 buah bawang merah
- Siapkan 6-10 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 blok kaldu sapi (opt.)
- Gunakan secukupnya garam, gula, lada
- Sediakan Bahan C:
- Siapkan 200 ml santan kental
- Sediakan 200 ml air kelapa
- Ambil 2-5 sdm kelapa parut, sangrai & tumbuk halus
- Ambil 1 sdm hati sapi rebus, haluskan
- Ambil 1 sdm air asam jawa (bisa diganti dgn 1 buah asam kandis)
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Nendang (Highly Recommended):
- Tumis bahan B sampai harum, masukkan bahan A sambil diaduk dgn teknik menimba sampai mendidih, tutup.
- Diamkan, sambil sesekali diaduk sampai daging empuk. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap.
- Setelah daging empuk, masukkan bahan C, aduk rata dan tes rasa. Sesuaikan garam dan gula dgn selera masing-masing.
- Aduk-aduk terus sampai air menyusut dan rendang berubah warna menjadi pekat. Matikan api.
- Note: Jika ingin kering, aduk-aduk terus ya..jangan ditinggal. Harus sabar dan telaten. Hidangkan dengan nasi hangat…endesss.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Nendang (Highly Recommended) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!