Lagi mencari ide resep rendang terong simple #kamisbisa #rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang terong simple #kamisbisa #rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang terong simple #kamisbisa #rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang terong simple #kamisbisa #rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masakan Nusantara ternikmat dan terenak dilidah orang Indonesia. Cara memasak rendang termudah dan simple untuk dipraktekkan dirumah. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang terong simple #kamisbisa #rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Terong Simple #kamisbisa #rendang menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Terong Simple #kamisbisa #rendang:
- Sediakan 3 bh terong ungu ukuran sedang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 10 btr cabe merah keriting
- Ambil 8 btr cabe rawit merah
- Ambil 3 sdm bumbu rendang kering
- Siapkan 10 sdm air putih
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
Resep 'rendang padang hitam' paling teruji. Untuk rendang vegetarian, saya memilih terong panjang yang berwarna ungu. Supaya bumbu rendangnya bisa meresap, saya membelah dua terong ungu tanpa memutuskannya dari gagangnya. Selain terkenal dan mempunya banyak penggemar di Indonesia, Resep Rendang Padang yang Kering dan Tips Membuat Resep Rendang Daging Padang Empuk dan tahan lama Pada intinya, cara.
Cara menyiapkan Rendang Terong Simple #kamisbisa #rendang:
- Pertama, iris terong sesuai selera (klw aku dibelah 2, trs iris serong), kmdian cuci bersih. Lalu panaskan minyak secukupnya jgn terlalu bnyk, kmudian masukkan terong, goreng hingga berubah warna kecoklatan dan agak lembut. Jgn terlalu lembek bgt ya gorengnya. Angkat dan tiriskan.
- Lalu, tumis bumbunya kecuali bumbu rendangnya ntr saja. Tumis sampe harum, lalu tambahkan air, biarkan sampe air tinggal sedkit, tambhkan secukupnya garam, gula pasir. Aduk rata.
- Kemudian masukkan terong nya, aduk, lalu tambahkan bumbu rendang nya, masak hingga kental. Jika sudah, angkat dan sajikan dalam wadah.
- Rendang Terong Simple siap di santap.
Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Dikatakan Terong Medan karena banyak tumbuh di Medan atau Sumatera Utara persisnya di Kabupaten Langkat. Karena itu petani setempat ada juga yang menyebutnya dengan Terong Batak. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang terong simple #kamisbisa #rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!