Rendang Padang versi jawa
Rendang Padang versi jawa

Lagi mencari inspirasi resep rendang padang versi jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang versi jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang versi jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang padang versi jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang padang versi jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Padang versi jawa memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Padang versi jawa:
  1. Siapkan Kurleb 1-2kg daging sapi (potong kecil2 aja)
  2. Gunakan 20 siung bawang merah
  3. Ambil 16 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 gula merah
  5. Ambil 3 butir kemiri
  6. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  8. Sediakan 1 lembar daun Salam
  9. Sediakan 1 buah lengkuas sesuai selera
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 2 batang serai
  12. Sediakan 7 buah cabai rawit
  13. Siapkan 5 buah cabe merah besar
  14. Ambil 1 bgks bumbu rempah sangrai(pala,kayumanis,cengkeh,dll)
  15. Ambil 1 butir kelapa ukuran besar (ambil santan kentalnya)
  16. Sediakan Secukupnya garam
  17. Ambil Secukupnya gula pasir
  18. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Rendang Padang versi jawa:
  1. Haluskan semua bumbu ya..gambar ini cuma estimasi perkiraan bumbu..cm pada eksekusinya aq tambahin bawang merah dan baputnya biar makin brasa
  2. Tumiss bumbu sampai harum dan matang
  3. Masukkan daging dan air lalu tambahkan 500cc santan encer
  4. Tambahkan garam gula pasir dan penyedap rasa incipi sampai pas rasanya
  5. Tunggu hingga daging empuk
  6. Baru tambahkan santan kental
  7. Aduk terus perlahan sampai air menyusut
  8. Matikan apii rendang siap dinikmati… kuah kental dan daging khasnya…
  9. Semoga bermanfaat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang padang versi jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!