Anda sedang mencari ide resep rendang nangka muda/nangka sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang nangka muda/nangka sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang nangka muda/nangka sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang nangka muda/nangka sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tapi recook lagi soalnya pengen ikutan #Pekan_padang dan jujur gak punya ide yang fresh. Makanya masak masakan ini dan posting lagi. Ini enaaaaakkk bgt lo, bisa gagal diet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang nangka muda/nangka sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur:
- Sediakan 1 kg nangka muda (potong sesuai selera)
- Ambil 600 ml sun kara + air secukup'y
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 bks bumbu rendang
- Gunakan Secukup'y garam, gula, penyedap rasa
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 butir cabe rawit
- Siapkan 8 butir cabe merah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 butir kunyit uk sedang
Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cara Membuat Sayur Nangka Muda Kuah Santan yang Sederhana Cara Menyiapkan/Mengolah Bahan dan Bumbu Sayur Nangka Muda Kuah Santan. Apabila anda telah menyiapkan bahan dan bumbu seperti di atas, maka anda bisa langsung menyiapkan atau mengolah bahan dan bumbu tersebut.
Cara menyiapkan Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur:
- Rebus nangka muda trlebih dahulu hg brubah warna sdkt pucat, aduk rata. Stlh matang, buang air rebusan
- Tumis bumbu yg dihaluskan+bumbu rendang masak hg harum, masukkan daun salam & tambahkn sdkt garam+penyedap rasa
- Tambahkan sun kara, aduk hg rata n mendidih
- Masukkan sayur nangka yg sdh direbus lalu tambahkan secukup'y air, garam, gula, penyedap rasa, aduk rata & masak hg mendidih
- Koreksi rasa kembali sblm disajikan
Dimana langkah pertama yaitu, potong nangka muda. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera. Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang nangka muda/nangka sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!