Lagi mencari inspirasi resep 28. rendang daging sapi berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 28. rendang daging sapi berempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillahirrahmanirrahim, Semasa Aidilfitri yang lepas, kawan kakngah (anak sis) ada beri sebekas rendang yang sangat sedap. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. rendang daging sapi berempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 28. rendang daging sapi berempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe keriting merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Seruas laos
- Siapkan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Garam dan gula
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa
- Ambil Bahan Yang Lain
- Gunakan 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Sediakan 1 batang kayu manis 5 cm
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom)
Aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit, asam kandis, dan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Cara menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong
- Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan
- Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤
- Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
