Lagi mencari ide resep rendang jengkol pedes bangett😅 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol pedes bangett😅 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol pedes bangett😅, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol pedes bangett😅 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol pedes bangett😅 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Pedes Bangett😅 memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Pedes Bangett😅:
- Siapkan 1 kg jengkol tua, rendam min.1 malam
- Siapkan 3 sm kopi
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Ambil 1 buah kelapa tua parut
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 batang sereh
- Ambil Secukupnya:
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 kg cabe rawit merah (boleh dikurangi)😏
- Siapkan 2 buah cabai merah besar (utk efek merah)
- Ambil 1 sm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan (Boleh pakai bumbu instant/bumbu giling yg dari pasar ya moms)😏
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol Pedes Bangett😅:
- Rebus sampai matang jengkol bersama kopi dan daun salam (untuk menghilangkan bau (kurleb 1 jam) boleh dipresto.
- Kalau sudah matang angkat, cuci bersih (tidak ada kulit), geprek, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis sampai benar2x matang.
- Masukan jengkol. Beri santan yang cair, masak sampai agak menyusut. Masukan santan kental, beri bumbu garam dan gula.
- Biarkan sampai bumbu mengental, koreksi rasa. Kalau sudah matang, angkat, sajikan. Enjoy😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Pedes Bangett😅 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
