Anda sedang mencari inspirasi resep randang ayam / rendang ayam (#pr_recookrancakbana) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal randang ayam / rendang ayam (#pr_recookrancakbana) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari randang ayam / rendang ayam (#pr_recookrancakbana), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan randang ayam / rendang ayam (#pr_recookrancakbana) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk hidangan setiap saat. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah randang ayam / rendang ayam (#pr_recookrancakbana) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana):
- Gunakan 1 ekor ayam (sy ¾ kg),potong²,cuci bersih
- Sediakan 200 gr baby potato (sy ngak pake)
- Ambil 2 btr kelapa tua,parut,ambil santan kentalnya (-/+ 1 liter)
- Sediakan (sy cuma pake 1 btr kelapa tua ukuran besar)
- Ambil 3 btng serai,geprek
- Gunakan 2 lmbr daun kunyit,simpulkan
- Siapkan 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan secukupnya garam & kaldu bubuk
- Gunakan 🍅 bumbu halus 🍅
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Ambil 15 bh cabe rawit merah (sy ngak pake)
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 1/2 ruas jari lengkuas
Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan. Saking nikmatnya, rendang sempat dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia.
Cara menyiapkan Randang ayam / Rendang ayam (#pr_recookRancakBana):
- Rebus ayam sampai berubah warna. Tiriskan & cuci kembali.
- Dalam wajan,masukkan santan,bumbu halus & daun². Masak terus sambil diaduk² agar santan tdk pecah. Masak sampai santan mengeluarkan minyaknya.
- Kecilkan api,masukkan ayam,bumbui garam & kaldu bubuk,masak sampai kuah mengental & mengering. Jangan lupa koreksi rasanya.
- Angkat & sajikan. Lamak banaaa😋😋😋
Rasanya yang enak dan gurih merupakan hasil dari proses masak yang panjang, lengkap dengan rempah-rempah khas Indonesia. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Sehingga sekarang ini, makanan Minangkabau tersebut menjadi kuliner yang sangat khas dan sangat terkenal di penjuru negeri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat randang ayam / rendang ayam (#pr_recookrancakbana) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
