Rendang Mantul Resep Turun Temurun
Rendang Mantul Resep Turun Temurun

Sedang mencari inspirasi resep rendang mantul resep turun temurun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang mantul resep turun temurun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang mantul resep turun temurun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang mantul resep turun temurun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang mantul resep turun temurun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Mantul Resep Turun Temurun menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Mantul Resep Turun Temurun:
  1. Ambil 1 kg Daging Sapi
  2. Siapkan 10 Bawang Merah
  3. Sediakan 20 Bawang Putih
  4. Gunakan 3 cm Jahe
  5. Sediakan 3 cm Kunyit
  6. Siapkan 7 Kemiri
  7. Ambil 2 sdm Ketumbar (bubuk)
  8. Gunakan 20 biji Cabe Keriting
  9. Sediakan 5 biji Cabe Rawit (boleh skip)
  10. Sediakan 90 ml minyak goreng
  11. Sediakan 6 Daun jeruk
  12. Gunakan 6 Daun Salam
  13. Sediakan 3 cm Lengkua/Laos
  14. Gunakan 2 Batang Sere
  15. Ambil 2 Daun pandan
  16. Gunakan 1500 ml air
  17. Ambil 250 ml Santan (Kalau santan kelapa Cukur saya pakai 2 kelapa)
  18. Ambil Garam
  19. Siapkan Penyedap Rasa
  20. Siapkan Lada
  21. Gunakan Gula Merah
  22. Gunakan Bawang Goreng untuk taburan
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Mantul Resep Turun Temurun:
  1. Siapkan bahan.
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga wangi.
  3. Masukkan daging dan air (saya 1000 ml dulu), masak kurang lebih satu jam, kira2 airnya mulai kering.
  4. Tambahkan sisa air, garam, penyedap rasa, santan dan gula merah, masak hingga empuk. Jika daging belum empuk bisa dengan menambahkan air dan masak hingga matang dan empuk. Hidangkan rendang dengan taburan bawang goreng.
  5. Rendang siap disantap..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang mantul resep turun temurun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!