Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol + telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol + telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol + telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol + telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol + telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol + Telur memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol + Telur:
- Siapkan 1/4 kg jengkol
- Ambil 4 butir telur ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 butir pala
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1 bumgkus santan kara ukuran kecil
Cara membuat Rendang Jengkol + Telur:
- Rebus telur dan jengkol hingga matang. Setelah matang kupas dan untuk jengkol nya saya memarkan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas yg telah di memarkan dan santan kara. Aduk2 hingga rata
- Tambahkan air lalu masukkan jengkol dan telur nya. Jangan lupa bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- Masak hingga mendidih/ air sedikit menyusut. Tes rasa. Rendang jengkol dan telur siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol + Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
