Rendang Bola² ayam (mpasi)
Rendang Bola² ayam (mpasi)

Sedang mencari ide resep rendang bola² ayam (mpasi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang bola² ayam (mpasi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang bola² ayam (mpasi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang bola² ayam (mpasi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang bola² ayam (mpasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Bola² ayam (mpasi) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Bola² ayam (mpasi):
  1. Siapkan Bahan²
  2. Gunakan 1/4 daging ayam bagian dada
  3. Sediakan 2 buah bawang putih
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 ruas kecil kunyit
  8. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  9. Gunakan Jahe (geprek)
  10. Gunakan Lengkuas (geprek)
  11. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  12. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan secukupnya Gula merah
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Gunakan Penyedap rasa
  16. Sediakan 300 ml santan
  17. Gunakan Kecap
  18. Gunakan Minyak
Cara menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
  1. Cuci bersih ayam dan potong kecil², setelah itu blender hingga halus bersama bawang putih. Setalah halus jadikan bulat² hingga adonan habis.
  2. Didihkan air,, kemudian rebus bulatan² daging ayam hingga mengapung. Setelah itu tiriskan
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Setalah itu tumis, masukkan jahe, lengkuas dan sereh dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah,, tumis hingga harum dan matang.
  4. Setelah matang,, masukkan santan dan bola² daging,, tambah kan garam, penyedap rasa dan kecap,, masak hingga matang dan menyusut. Icip rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang bola² ayam (mpasi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!