Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 3 pekak
- Gunakan 2 kapulaga
- Gunakan 3 buah santan kara ukuran kecil
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt Royco sapi
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 pot kecil gula jawa
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 10 cabe kriting merah
- Sediakan 10 cabe rawit
- Sediakan 1 sdt jinten
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Cara membuat Rendang sapi:
- Rebus daging sapi selama 30 menit dengan panci presto
- Blender semua bumbu halus
- Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu halus tadi hingga harum kemudian masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,pekak,kapulaga
- Setelah harum masukkan daging aduk2 sebentar kemudian masukan air dan 1 bungkus kara tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan gula jawa
- Tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukan 2 bungkus kara terus aduk hingga mengental dan matang
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
