Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selain Rendang ayam dan daging sapi manis. Ada juga rendang daging sapi pedas atau yang seperti rumah makan padang. Watch my recipes on "AMI RECIPES" youtube channel..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi pedas menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi pedas:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 10 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 Batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 25 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe besar
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Kaldu rasa sapi
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 400 ml santan kara
Buat bunda bisa di tambah dengan sambal. Wb selamat sore teman teman kembali ke Chanel tercinta dan tersayang ya. Untuk Video kali ini Chanel ini menyajikan sebuah resep masakan. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi pedas:
- Potong2 daging sapi, cuci bersih lalu rebus dengan air secukupnya kira2 5 menit, angkat tiriskan, air sisa rebusan jangan di buang
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak goreng secukupnya, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu bumbu sampai matang, lalu masukan daging sapi yg sudah di rebus tadi, aduk2
- Tambahkan air sisa rebusan tadi dan juga santan, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa, dan biarkan sampai air surut, kalo di kiranya daging belum empuk bisa tambah kan air lagi, kalo saya disini daging sapinya cepet banget empuk, jadi ga lama merebus
- Dan ini penampakan sesudah matang 😍
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Rendang dibuat langsung oleh Uni Ras dari RM Magek Badaceh yang sudah tersohor sejak lama. Terjamin rasanya SUPER OTENTIK & LEGENDARIS. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
