Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol pedes bangett😅 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol pedes bangett😅 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol pedes bangett😅, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol pedes bangett😅 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol pedes bangett😅 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Pedes Bangett😅 menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol Pedes Bangett😅:
- Ambil 1 kg jengkol tua, rendam min.1 malam
- Sediakan 3 sm kopi
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah kelapa tua parut
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 batang sereh
- Siapkan Secukupnya:
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 1/4 kg cabe rawit merah (boleh dikurangi)😏
- Gunakan 2 buah cabai merah besar (utk efek merah)
- Gunakan 1 sm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan (Boleh pakai bumbu instant/bumbu giling yg dari pasar ya moms)😏
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Pedes Bangett😅:
- Rebus sampai matang jengkol bersama kopi dan daun salam (untuk menghilangkan bau (kurleb 1 jam) boleh dipresto.
- Kalau sudah matang angkat, cuci bersih (tidak ada kulit), geprek, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk. Tumis sampai benar2x matang.
- Masukan jengkol. Beri santan yang cair, masak sampai agak menyusut. Masukan santan kental, beri bumbu garam dan gula.
- Biarkan sampai bumbu mengental, koreksi rasa. Kalau sudah matang, angkat, sajikan. Enjoy😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol pedes bangett😅 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
