Lagi mencari ide resep rendang jengkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Jika anda mendengar rendang jengkol tentunya anda akan terbayang akan rasa yang pedas , empuk dan enak dari rendang jengkol bukan ? kali ini kami memang mengkreasikan rendang jengkol yang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang jengkol pedas:
- Gunakan 1/4 jengkol
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 Bawang merah
- Gunakan 4 Bawang putih
- Sediakan 7 Cabe rawit
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 sachet bumbu kentang balado
- Sediakan Bubuk kunyit
- Ambil Bubuk ketumbar
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Bubuk santan sasa
- Gunakan secukupnya Air
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Home » Kuliner Nusantara » Resep Rendang Jengkol Minang Kering Pedas Tidak Bau. Jengkol sebenarnya tidak hanya dimasak dengan racikan aneka bumbu saja, tetapi juga banyak dikreasikan. Bahan Baku Utama yang Perlu Dipersiapkan.
Cara menyiapkan Rendang jengkol pedas:
- Cuci jengkol sampai bersih,kemudian goreng jengkol tambah garam dan sasa sedikit. tiriskan.
- Geprek jengkol lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambah garam dan sasa secukupnya,
- Tambah air dan masukkan 1 sachet bumbu kentang balado,bubuk kunyit,bubuk ketumbar aduk2.tambahkan gula,garam penyedap rasa,tes rasa
- Masukkan jengkol yang sudah di geprek, tunggu aga mengental lalu masukkan bubuk santan sasa aduk2 tunggu sampai air aga melarut.
- Rendang jengkol pedas siap dihidangkan mom.
Bumbu yang diperlukan dalam membuat rendang belut sama dengan rendang jenis lainnya yang memiliki cita rasa pedas. Resep rendang jengkol terenak pedas mantap cara membuat rendang jengkol. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Resep rendang jengkol sudah selesai diolah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
