Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil 2 lembar Daun salam
  3. Gunakan 3 lembar Daun jeruk
  4. Gunakan 2 batang Serai
  5. Sediakan Jinten bubuk
  6. Sediakan Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml
  7. Ambil Garam secukup nya
  8. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  9. Gunakan sesuai selera Merica
  10. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  11. Ambil 10 biji Cabe merah tanjung sekitar
  12. Ambil Lengkuas 1buah besar
  13. Gunakan 200 gr Bawang merah
  14. Sediakan 150 gr Bawang putih
  15. Siapkan 100 gr Kemiri
  16. Sediakan 2 buah Kunyit
  17. Gunakan 2 cm Jahe

Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum
  3. Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya
  4. Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!