Sedang mencari ide resep rendang jengkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Jika anda mendengar rendang jengkol tentunya anda akan terbayang akan rasa yang pedas , empuk dan enak dari rendang jengkol bukan ? kali ini kami memang mengkreasikan rendang jengkol yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang jengkol pedas:
- Ambil 1/2 kg jengkol (rebus sampai lunak lalu gepuk)
- Ambil 3 lbr daun jeruk +3 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg sere di gepuk
- Sediakan 700 cc santan
- Gunakan gula merah secukup ya
- Siapkan garam
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 1 ruas lengkuas + 1 ruas kunyit
- Ambil 5 btr miri
- Siapkan 5 bh cabe merah
- Ambil 10 bh cabe rawit
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Home » Kuliner Nusantara » Resep Rendang Jengkol Minang Kering Pedas Tidak Bau. Jengkol sebenarnya tidak hanya dimasak dengan racikan aneka bumbu saja, tetapi juga banyak dikreasikan. Bahan Baku Utama yang Perlu Dipersiapkan.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol pedas:
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan sere,salam daun jeruk aduk2
- Masukan jengkol yg sudah di gepuk aduk2 lalu tbhkan santan,aduk2 supaya santan tidak pecah
- Kecilkan api tambahkan garam + gula merah
- Cicipi rasa, masak hingga mengental dan matang
- Sajikan rendang rendang jengkol pedas.
Bumbu yang diperlukan dalam membuat rendang belut sama dengan rendang jenis lainnya yang memiliki cita rasa pedas. Resep rendang jengkol terenak pedas mantap cara membuat rendang jengkol. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Resep rendang jengkol sudah selesai diolah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
