Lagi mencari ide resep rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam santan kara (alakadarnya), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam santan kara (alakadarnya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Ambil 6 potong Ayam
- Ambil 2 pcs Santan kara
- Sediakan 400 ml Air
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Gunakan 10-15 buah Cabai merah
- Sediakan 6 buah Bawang merah
- Gunakan Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 sdm Merica
- Siapkan Garam 1sdm (cekrasa)
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Daun salam & jeruk
Cara membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja)
- Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh
- Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih
- Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
