Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 1 kg daging
- Sediakan 2 buah kelapa parut
- Gunakan secukupnya gula garam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt adas
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 10 buah cabai merah kering
- Ambil 100 gram cabai merah
- Siapkan Bumbu Rempah :
- Ambil 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- Ambil 1 lembar daun kunyit, iris tipis
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah kapulaga
- Gunakan 1 buah kayu manis
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Cuci bersih daging sapi. Sisihkan.
- Ambil sedikit kelapa parut lalu gongseng dan haluskan.
- Peras kelapa ambil santan kentalnya saja.
- Haluskan bumbu halus. Masukkan dalam panci presto tambahkan santan, aduk rata. Lalu masukkan daging. Aduk rata. Tutup panci presto. Masak hingga matang.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
