Lagi mencari ide resep rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi (pake bumbu cap kambing), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi (pake bumbu cap kambing) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi (pake bumbu cap kambing) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
- Gunakan 1 kg daging sapi, potong kotak2
- Ambil 5 lbr daun salam
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Siapkan 2 sdm bumbu kambing
- Ambil santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan 4 sdm kelapa parut, oseng sampai coklat lalu tumbuk halus sampai keluar minyak
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 100 gr cabe keriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 3 btg serai, ambil bagian putihnya
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing):
- Tumis bumbu halus, bumbu kambing dan bumbu cemplung lainnya sampai harum dan kering.
- Masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna. tuangkan santan. masak sambil sesekali diaduk2. tambahkan garam secukupnya.
- Kl daging udh empuk, masukkan osengan kelapa, masak sampai keluar minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!