Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan 1 kg daging
- Siapkan 8 butir telur itik, rebus
- Siapkan 1/4 kentang kecil
- Sediakan 3 liter santan dari 3 butir kelapa
- Sediakan 500 ml air kelapa
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 4 sdm bawang merah halus
- Sediakan 3 sdm bawang putih
- Sediakan 2 sdm lengkuas
- Gunakan 1/2 sdm jahe
- Ambil 200 gram cabe halus
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya pala bubuk
- Gunakan 5 daun jeruk, 3 daun salam, 1 daun kunyit, 1 batang sereh.
- Siapkan 2 butir bawang merah iris
- Siapkan secukupnya minyak
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Bersihkan daging..kalo saya pake daging yang nmor 1 yaa.. yg padat gitu.. ga ada campuran lemaknya..
- Kelapanya diperas sampai mengahsilkan santan kurang lebih 3 literlah yaa.. 😁
- Tumis bawang merah mpe harum.. msukkan daun2.. lalu bumbu halus.. stelah wangi masukkan cabe.. aduk trus.. lalu msukkan daging.. msak sampai dagingnya agak empuk.. di aduk terus yaa.. terakhir baru masukkan santan.. ini nih yg makan waktu lama.. kacau terus sampai santannya menyusut jadi rendang hihi.. jangan ditinggal lama2 yaa.. ntar hangus.. 😅😅 ooo iyaa.. jangan lupa habis santan msukin kentang sama telurnya yaaa..
- Kalo mama bikin rendang tanpa tambahhan penyedap.. cukup pake air kelapa udah mantap rasannya.. ooo iya garamnya jgn lupa dsesuain sama lidah msing2 yaa.. kalo aku bumbu halusnya udah pake garam jdi udah pas gitu rasanya..
- Humm.. kalo ada boleh ditambahin sama kelapa giling.. apa yaa namanya.. warnanya hitam gitu.. 😁😁 biar makin enaakk.. okee selamat mencobaa
- Enaak enak enaakk😁😁😁
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
