Rendang Telur Tahu Cokelat
Rendang Telur Tahu Cokelat

Lagi mencari ide resep rendang telur tahu cokelat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur tahu cokelat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur tahu cokelat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang telur tahu cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang telur tahu cokelat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Telur Tahu Cokelat memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Telur Tahu Cokelat:
  1. Siapkan 1 kg telur ayam
  2. Gunakan 6 buah tahu cokelat
  3. Ambil 150 gr bumbu rendang rempah alami
  4. Gunakan 1/4 kg kelapa parut (ambil santannya sekitar 150 ml)
  5. Sediakan 3 lembar daun kunyit
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2 batang serai geprek
  8. Siapkan 500 ml air
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Ambil Secukupnya gula pasir
  11. Ambil Secukupnya kaldu sapi
  12. Sediakan Secukupnya merica bubuk
  13. Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur Tahu Cokelat:
  1. Langkah pertama, cuci semua telur dan pastikan sudah bersih. Siapkan panci dan isi air sampai kira-kira telur tercelup. Rebus telur hingga matang
  2. Buang air rebusan telur, redam dengan air biasa kemudian tunggu sampai suhu telur dingin, lalu kupas kulit telur. Siapkan wajan dan sedikit minyak untuk menumis bumbu rendang. Dilanjutkan dengan memasukkan serai, daun kunyit, dan daun jeruk. Tunggu sampai harum. Setelah harum, masukan telur, tahu cokelat, dan tambahkan air 500 ml. Tambahkan garam, gula, bubuk kaldu sapi, dan merica bubuk. Tunggu sampai mendidih dan airnya sat. Koreksi rasa. Apabila sudah sesuai, matikan kompor, dan hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telur tahu cokelat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!