Rendang Sapi Rempah
Rendang Sapi Rempah

Anda sedang mencari ide resep rendang sapi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Assalamualaikum. sehat semua kan? kali ini saya berbagi resep cara membuat rendang daging sapi yang empuk banget walaupun tanpa presto dan wangi rempahnya. kali ini kami membuat video tentang resep rendang daging sapi lhoh, namun ini resep bukan sembarang resep, karena ini menggunakan rempah rempah bu, ayo bun silahkan di coba di rumah. Makanan khas Indonesia d'sukai anak& suami ku,aku pun juga suka makan rendang.ini resep&bumbu anti pelit yg aku kasih. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi Rempah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Sapi Rempah:
  1. Ambil Bahan utama :
  2. Gunakan 1 kg daging sapi potong jd 20
  3. Siapkan Bumbu (dihaluskan) :
  4. Gunakan 7 Siung bwg merah
  5. Sediakan 7 Siung bwg putih
  6. Gunakan 1 ons cabai merah keriting
  7. Ambil 1 ons cabai rawit setan
  8. Siapkan 1 sdm lada
  9. Gunakan 3 butir kemiri
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar
  11. Gunakan 1/2 sdt jinten
  12. Ambil 2 batang sereh
  13. Ambil 2 ruas jari jempol lengkuas
  14. Ambil 1 ruas jari Telunjuk kunyit
  15. Sediakan 1 ruas jari jempol jahe
  16. Sediakan bumbu (cemplung) :
  17. Siapkan 2 batang kayu manis
  18. Siapkan 3 biji cengkeh
  19. Sediakan 3 butir kapulaga
  20. Gunakan 7 lembar daun jeruk
  21. Gunakan Bumbu tambahan :
  22. Siapkan 3 bgkus santan instan kecil
  23. Siapkan gula, garam, penyedap

Rendang sapi sudah biasa dijumpai direstoran padang, warung. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Rendang Sapi Rempah:
  1. Karena bumbu dihaluskan dgn blender, masukan bumbu ke wajan teflon agar kadar airnya hilang, masak dgn api sedang (tak perlu pakai minyak ya moms)
  2. Setelah harum, masukan daging yg telah dicuci bersih, aduk2 agar bumbu meresap dan daging mengeluarkan minyak alami nya
  3. Setelah itu masukan bumbu cemplung, aduk2 lagi, lalu tambahkan air sampai daging terendam
  4. Foto daging saat terendam sempurna, masukan gula garam penyedap
  5. Biarkan sampai daging empuk, jika air telah surut, daging msh blm empuk, tambah lagi airnya hingga terendam lagi dan daging benar2 empuk, kuah nya pun akan berubah warna
  6. Setelah daging empuk, masukan santan, tunggu sampai air surut sesuai selera, angkat.

Olahan daging dengan bumbu yang lengkap dan komplit bisa Anda pilih. Tambahkan juga rempah-rempah seperti daun kunyit. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Paling hanya berbeda beberapa bumbu rempah rempah dasarnya saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!