Anda sedang mencari ide resep rendang bola² ayam (mpasi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bola² ayam (mpasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang bola² ayam (mpasi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang bola² ayam (mpasi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang bola² ayam (mpasi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Bola² ayam (mpasi) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Ambil Bahan²
- Gunakan 1/4 daging ayam bagian dada
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Ambil Jahe (geprek)
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 300 ml santan
- Sediakan Kecap
- Ambil Minyak
Langkah-langkah membuat Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Cuci bersih ayam dan potong kecil², setelah itu blender hingga halus bersama bawang putih. Setalah halus jadikan bulat² hingga adonan habis.
- Didihkan air,, kemudian rebus bulatan² daging ayam hingga mengapung. Setelah itu tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Setalah itu tumis, masukkan jahe, lengkuas dan sereh dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah,, tumis hingga harum dan matang.
- Setelah matang,, masukkan santan dan bola² daging,, tambah kan garam, penyedap rasa dan kecap,, masak hingga matang dan menyusut. Icip rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Bola² ayam (mpasi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!