Anda sedang mencari ide resep rendang padang hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang padang hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Padang hitam menggunakan 3 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Padang hitam:
- Ambil 1 kg Daging sapi
- Siapkan Bumbu jadi untuk rendang (cabe, bawang, kemiri, merica, jahe dll)
- Ambil 2 kelapa parut yg sudah jadi santan
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Padang hitam:
- Cuci bersih daging
- Tumis bumbu halus sampe harum
- Masukan daging, aduk sampe daging tertutup bumbu.
- Masukan santan aduk trus sampe mendidih kira2 sampe 3 jam
- Koreksi rasa.. angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang padang hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
