Anda sedang mencari ide resep rendang ketapang ayam amak ambo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ketapang ayam amak ambo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ketapang ayam amak ambo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ketapang ayam amak ambo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ketapang ayam amak ambo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ketapang ayam Amak Ambo menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ketapang ayam Amak Ambo:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 8 Bawang merah
- Sediakan 3 Bawang putih
- Gunakan 1 ons Cabe
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil seibu jari Lengkuas
- Siapkan 1 Kemiri
- Sediakan 3 butir Kelapa
- Siapkan Daun jeruk, daun kunyit, sereh
- Gunakan Garam, gula, penyedap
Cara membuat Rendang ketapang ayam Amak Ambo:
- Blended bawang, cabe, kunyit jahe dan lengkuas serta kemiri, lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, dan sereh
- Masukkan santan dari 2.5 butir kelapa. Aduk aduk terus hingga mendidih.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan 1/2 butir kelapa parut. Masak hingga berminyak. Jangan lupa aduk terus biar tidak gosong. Tes rasa sesuai selera!!!
- Percayalah ini enaQ!!!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ketapang ayam amak ambo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
