39.Rendang Ayam
39.Rendang Ayam

Anda sedang mencari ide resep 39.rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 39.rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 39.rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 39.rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 39.rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 39.Rendang Ayam memakai 14 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 39.Rendang Ayam:
  1. Gunakan Daging Ayam (Di resep ini mommy masak daging ayam paha bawah)
  2. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  3. Sediakan 4 Siung Bawang Merah
  4. Siapkan Cabe Keriting Merah Sesuai Selera Jumlahnya
  5. Ambil 1 Sendok Teh Ketumbar
  6. Ambil 1 Ruas Jari Jahe
  7. Ambil Lengkuas 1 Ruas Jahe
  8. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
  9. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  10. Sediakan 1 Batang Serai
  11. Ambil Secukupnya Kaldu Jamur
  12. Sediakan 65 Ml Santan Kara
  13. Ambil Secukupnya Air Matang
  14. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Cara menyiapkan 39.Rendang Ayam:
  1. Cuci bersih daging ayam
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe dan lengkuas
  3. Geprek serai
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya
  5. Tumis bumbu halus
  6. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai geprek
  7. Aduk hingga harum
  8. Masukkan kaldu jamur
  9. Aduk rata kembali
  10. Masukkan daging ayam
  11. Aduk rata kembali
  12. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih
  13. Setelah mendidih tambahkan santan kara
  14. Aduk rata hingga benar-benar sat
  15. Selesai dan siap dihidangkan
  16. Note : Untuk rendang, bila sudah matang satnya itu berubah jadi minyak ya seperti di picture mommy.. Harus sering diaduk juga agar tidak gosong dan lengket bagian bawahnya..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 39.rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!