Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol + daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol + daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamua'alaikum,hai teman"apa kabar? #rendang #daging #mix #khasminang Hai teman"selamat siang! Hari ini sy lg kepengen makan rendang daging mix jengkol. Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol + daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol + daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol + daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol + Daging menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jengkol + Daging:
- Ambil 14 buah jengkol
- Gunakan 250 gram daging
- Ambil 10 lembar daun salam
- Gunakan 10 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 saset teh celup
- Siapkan 6 batang sereh
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 5 buah kapulaga
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 40 gram kelapa sngrai yang udh di haluskan
- Ambil 200 ml santan kental (saya pakai kara 3 bungkus)
- Siapkan 3-5 buah cengkeh
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 13 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 cm pala
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 1/2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
Door het stoven trekken alle smaken goed in en het resultaat is dan ook. Haaaiiii Agan n Aganwati yg caem caem. Semoga #dirumahaja tidak memberikan efek hilangnya kewarasan kita ya. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Cara membuat Rendang Jengkol + Daging:
- Rebus jengkol, dengan daun salam 5 ldmbar, daun jeruk 5 lembar, 3 lembar batang sereh, 2, saset teh celup, setelah empuk, angkat gemprek dan goreng
- Cuci bersih daging dan potong daging sesuai ukuran yang di inginkan,
- Tumis bawang merah dan bawang putih smpe harum, masukkan bumbu halus sampe harum, masukkan daun jeruk, daun slam, sereh, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, masukkan daging dan jengkol yang telah di goreng aduk rata, sampe bumbu meresap masukkan santan kental, tambahkan kelapa sangrai, masak sampe kuah mengental
- Makan dengan nasi panas dan bakwan jagung, mantaps
Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Untuk yang rendang jengkol, kamu wajib mencobanya satu waktu nanti, ya. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol + daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
