Sedang mencari ide resep rendang hati dan paru sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati dan paru sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Paru ini bisa Anda baca di: https Rendang paru sapi tidak kalah lezat dari rendang daging sapi. Melalui video cara memasak rendang paru ini, Anda akan dipandu membuat hidangan yang lezat dan otentik untuk keluarga Anda. Rendang paru sapi adalah satu masakan khas Minangkabau atau Sumatera Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati dan paru sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang hati dan paru sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang hati dan paru sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang hati dan paru sapi memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang hati dan paru sapi:
- Gunakan 1/2 paru dan hati sapi
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 cabe merah
- Siapkan 3 cabe rawit
- Ambil Ketumbar (secukupnya)
- Ambil Lengkuas (secukupnya)
- Siapkan Jahe (secukupnya)
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan Sereh (secukupnya)
- Sediakan Daun salam (secukupnya)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Gula pasir (secukupnya)
- Sediakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan Gula jawa (secukupnya)
- Siapkan 1 santan instan
- Siapkan Air (secukupnya)
- Siapkan Minyak goreng (secukupnya)
Jika hendak disimpan, tunggu rendang paru dingin dan masukan ke dalam wadah tertutup. Ternyata paru sapi juga merupakan bahan masakan yang cukup lezat, yuk mencoba resep rendang paru sapi. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak masakan rendang. Hanya butuh ketekunan, kesabaran dan mengikuti resep rendang padang asli minang di atas, kamu bisa menyajikan rendang padang yang sangat lezat Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang hati dan paru sapi:
- Rebus sebentar saja hati dan paru. Agar saat dipotong tidak hancur. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan sereh, dan daun salam serta gula jawa
- Beri santan dan air agak banyak biar bumbu meresap ke dalam hati dan paru. Tunggu hingga benar- benar air berkurang dan berminyak.
- Setelah air habis baru berilah garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Kamu harus merebus dulu hati dan paru sapi. Kemudian, potong-potong dan campurkan ke dalam bumbu rendang. Selain daging sapi, ayam, dan itik, belut juga bisa dijadikan rendang. Rasanya gak kalah nikmat dengan rendang jenis lainnya, kok. Ternyata banyak sekali juga variasi rendang lainnya seperti rendang ayam, bebek, hati, telur, paru, dan ikan tongkol.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang hati dan paru sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
