Rendang Non MSG Sederhana Mager
Rendang Non MSG Sederhana Mager

Sedang mencari ide resep rendang non msg sederhana mager yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang non msg sederhana mager yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang non msg sederhana mager, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang non msg sederhana mager enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang non msg sederhana mager sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Non MSG Sederhana Mager menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Non MSG Sederhana Mager:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 2 kotak santan kara yg 200ml
  3. Gunakan 3 batang serai
  4. Sediakan 2 jari lengkuas
  5. Siapkan 5 daun salam
  6. Ambil 3 daun jeruk
  7. Gunakan 1,5 liter Air
  8. Ambil 1 keping gula merah (bisa skip sesuai selera)
  9. Ambil 1,5 sdm garam
  10. Ambil Bahan Halus
  11. Siapkan 15 bawang merah
  12. Sediakan 10 bawang putih
  13. Gunakan 4 kemiri sangrai
  14. Siapkan 15 cabe merah kering
  15. Sediakan 10 cabe merah segar
  16. Ambil 1 sdt bubuk jahe
Cara membuat Rendang Non MSG Sederhana Mager:
  1. Potong daging sesuai selera dan cuci bersih
  2. Siapkan bumbu halus dan blender semua sampai rata kalau bisa sampai butiran cabe nya hampir ikut hancur..
  3. Masukan air nyalakan api, setelah agak hangat masukan santan dan bumbu halus.. aduk hingga rata.
  4. Kemudian mulai berasap belum mendidih masukan potongan daging, laos, serai, daun salam, daun jeruk, gula merah dan garam. Aduk2 lalu kecil kan api hingga sedang cenderung kecil.
  5. Masak selama 30 menit.. lalu diaduk2 sebentar saja.. masak lagi selama 1 jam.. aduk lagi.. masak lagi 1 jam.. aduk lagi.. jika mulai mengental.. koreksi rasa.. disesuaikan dengan selera masing2.. aduk2 masak lagi hingga mulai asat air nya baru diaduk terus sampai tekstur kekentalan yg diinginkan..
  6. Note : tidak perlu sering2 di aduk.. mgn per 30menit atau 1 jam.. krna santan yg mengental diatas saat mendidih justru membuat tekstur kuah nya saat akhir benar2 mantap.. ky di warung padang.. kalau sudah mulai asat air nya baru diaduk terus pelan2.. 👍👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang non msg sederhana mager yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!