Sedang mencari ide resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jamur Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jamur Tiram:
- Ambil 200 gr jamur
- Ambil Air untuk merebus
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah daun jeruk
- Gunakan 1 buah daun salam
- Ambil 100 ml santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bwg merah
- Ambil 2 siung bwg putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jinten (tambahan saya)
- Sediakan 1 cm kunyit (tambahan saya)
- Sediakan 4 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam
Cara membuat Rendang Jamur Tiram:
- Rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras airnya. Suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan, masukkan jamur. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa, masak sampai mengental
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
