18.Rendang Daging Sapi
18.Rendang Daging Sapi

Sedang mencari ide resep 18.rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 18.rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18.rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 18.rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 18.rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 18.Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 18.Rendang Daging Sapi:
  1. Siapkan 1 kg Daging Sapi
  2. Gunakan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa
  3. Siapkan Secukupnya Garam
  4. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur
  5. Gunakan 1/2 biji gula merah
  6. Sediakan 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan)
  7. Sediakan 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan
  8. Gunakan Bumbu Lain :
  9. Gunakan 1 lbr daun kunyit (ikat simpul)
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas (Geprek)
  11. Gunakan 1 biji bunga lawang
  12. Sediakan 1 bh kayu manis kira2 4cm
  13. Gunakan 2 btg serah (geprek)
  14. Sediakan 2 lbr daun salam
  15. Ambil Bumbu Halus :
  16. Sediakan 6 butir kemiri
  17. Gunakan 6 siung bawang putih
  18. Sediakan 10 siung bawang merah
  19. Sediakan Sekitar 3 cm kunyit
  20. Sediakan 1 ruas jahe
  21. Ambil 1 sdt ketumbar
  22. Sediakan 1 sdt merica
  23. Ambil 2 bh cabe merah keriting
  24. Sediakan 1/2 sdt pala
Langkah-langkah membuat 18.Rendang Daging Sapi:
  1. Potong-Potong Daging
  2. Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain
  3. Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk
  4. Lalu Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 18.Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!