Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol:
- Ambil 1 kg jengkol
- Sediakan 20 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm kopi hitam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 ons bawang merah
- Sediakan 1 ons bawang putih
- Sediakan 1 bungkus ladaku bubuk
- Sediakan 1 ons cabe keriting
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 6 buah kemiri
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 jari jahe
- Siapkan 3 batang serai
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:
- Rendam jengkol selama 3 hari sering" ganti air agar tdk bau…..
- Jika sudah Rebus jengkol dengan kopi dan 6 lembar dan salam 1 lembar daun pandan….rebus selama 30 menit
- Angkat jengkol lalu tiriskan cuci hingga bersih..dan rebus lagi dengan air biasa masukkan 6 lembar daun salam dan 1 lembar daun pandan rebus selama 10 menit…jika sudah tiriskan dan geprek jengkolnya
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,kemiri,ketumbar,kunyit dan jahe….
- Tumis bumbu halus lengkuas,serai,dan sisa daun salam…tumis hingga harum lalu masukkan santan
- Tunggu hingga mandirih sambil diaduk masukkan jengkol yg telah digeprek,,,beri bumbu gula,garam,lada bubuk,dan penyedap rasa….koreksi rasa
- Masak hingga santan menyusut….rendang jengkol siap disajikan
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
