Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol ala mama keenan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol ala mama keenan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol ala mama keenan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol ala mama keenan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lagi yg malas masak atau bosan makan diluar. Rendang Endes tanpa MSG bisa jadi solusi. Selain jengkol ada juga rendang ayam kampung& daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol ala mama keenan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol ala mama keenan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol ala mama keenan:
- Ambil 250 gr jengkol sudah direbus (tips biar empuk nobau diresep lain)
- Siapkan 1 pc Santan kara
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 3 miri
- Ambil secukupnya pala
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 5 cabe kriting
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan Sereh geprek
- Siapkan Laos geprek
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan Garam
- Gunakan Moto
- Ambil Royco
- Siapkan merica bubuk
Rendang yang satu ini bisa jadi menu untuk masakan Mama, lho. Cara buat: - Rendam jengkol seharian dengan air cucian beras (agar tidak terlalu bau). - Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. - Rendang jengkol siap dihidangkan. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan nasi. membuat rendang jengkol sangat lah. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol ala mama keenan:
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung
- Masukkan jengkol, tambahkan santan kara dan sedikit air biarkan sampai mendidih
- Masukkan bumbu pelengkap tes rasa tunggu sampai kuah agak mengental… Rendang jengkol siap disajikam
Kalau masakan padang biasanya khas dengan santan, rendang jengkolnya pun tidak begitu bau di mulut. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips jitunya. Yuk, ikuti tips di bawah ini kalau mau rendang jengkol empuk dan enak bumbunya. Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang Resep Rendang Padang Asli Minang Sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol ala mama keenan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
