Sedang mencari ide resep rendang daging empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
.rendang daging sapi empuk lengkap dengan cara mudah memasak membuat bumbu rendang daging sapi enak sehingga menghasilkan cita rasa masakan daging rendang meresap hingga. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging empuk menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging empuk:
- Sediakan Bahan utama :
- Sediakan Daging sapi
- Sediakan Santan (saya pakai kara)
- Sediakan Bumbu halus 1 :
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Gunakan Pala
- Gunakan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Bumbu halus 2 :
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan Bahan tambahan :
- Ambil Daun kunyit
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Serai
Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang.
Langkah-langkah membuat Rendang daging empuk:
- Potong daging sesuai dengan potongan rendang, Cuci bersih daging
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, kemiri, ketumbar, lengkuas, jahe..sisihkan, lanjut untuk menghaluskan bumbu kedua, yaitu cabe rawit dan cabe merah keriting
- Tumis bumbu halus pertama terlebih dahulu hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus kedua (cabe-cabean)…tumis hingga harum, masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan serai
- Masukkan santan lalu aduk…lanjut dengan memasukkan daging, tambahkan garam gula sesuai selera…masak dengan api kecil, aduk sesekali santan agar tidak pecah..masak hingga kuat sat
Rendang penuh bumbu yang lezat sih sudah biasa. Nah, bagi anda penikmat daging, anda tentu tidak asing dengan sajian rendang daging bukan? Bagaimana sih cara membuat sajian rending daging sapi hitam kering yang empuk khas kota Padang? Rendang biasanya dibuat dengan daging yang empuk. Jika salah cara masaknya, daging bisa Membuat rendang membutuhkan teknik khusus, agar menghasilkan daging yang empuk dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
