Lontong Sayur Labu Siam
Lontong Sayur Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Labu Siam menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Sayur Labu Siam:
  1. Ambil 1 bh labu siam uk.sedang
  2. Sediakan 4 bh tahu putih
  3. Ambil ◾ Bumbu Halus
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 bh cabai merah keriting
  7. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1 ruas jari jahe
  9. Sediakan 3 bh kemiri
  10. Sediakan 1 sdm ebi
  11. Ambil ◾Bahan Lain
  12. Siapkan 1 ruas jari laos geprek
  13. Sediakan 1 btg sereh geprek
  14. Gunakan 2 lbr daun salam
  15. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  16. Siapkan 2 gelas belimbing air matang
  17. Gunakan 1 sdt himsalt
  18. Siapkan 1 sdt penyedap rasa
  19. Sediakan Sedikit minyak utk menumis bumbu
  20. Siapkan ◾Pelengkap
  21. Gunakan Lontong
  22. Ambil Telur rebus
  23. Gunakan Kerupuk
  24. Siapkan Bawang goreng
  25. Siapkan Sambal rawit
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Labu Siam:
  1. Siapkan bahan. Tahu potong dadu, goreng setangah matang. Angkat tiriskan. Labu siam, kupas, cuci lalu potong korek. Haluskan bumbu halus. Sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan laos. Masak hingga harum.
  3. Masukkan labu siam, masak hingga layu. Masukkan tahu dan air. Masak hingga air mendidih dan semua matang. Terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  4. Sajikan 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!