Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 2500 ml santan dr 3 butir kelapa tua parut
- Gunakan 3 batang sereh geprek
- Gunakan 1 lembar daun kunyit dirobek2
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut (tambahan saya)
- Sediakan 2 butir asam kandis (tambahan saya)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 250 gr cabe merah kriting + rawit + merah besar (tambahan saya)
- Siapkan 250 gr bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt adas (saya skip)
- Siapkan 1 butir pala
- Siapkan 5 butir cengkeh (saya skip)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 4 sdt ketumbar
- Gunakan 2 jempol jahe
- Ambil 2 jempol lengkuas
- Ambil 2 jempol kunyit
- Ambil Secukupnya garam t gula
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan semua bumbu-bumbunya ya! Haluskan bumbu halus.
- Potong2 daging 1 kg kira2 jadi 20 potong.
- Masukkan santan kedalam wajan, masukkan sereh, salam dan teman2nya beserta bumbu halus. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
- Masukkan daging dan aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk2 supaya tidak gosong.
- Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
- Rendang siap dinikmati 😋
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
