Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para Angkat dan rendang ayam jengkol siap untuk disajikan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Ambil Kira2 20bh cabe merah
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Biji pala (saya gunakan pala bubuk kira2 ½ sdt)
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt cengkeh
- Sediakan Bahan celup
- Siapkan Daun jeruk
- Gunakan Daun dalam
- Siapkan Sereh
- Ambil 2 bh kapulaga
- Gunakan 1 bunga lawang
- Gunakan 1 bh kayumanis
- Sediakan Gula, garem
- Siapkan Santan kelapa (saya pakai kelapa 1, kentalnya aja)
Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Tidak hanya daging sapi, Anda juga dapat menemui rendang dengan bahan lainnya, seperti ayam, jengkol. Rendang Ayam Best Seller Rendang Den Lapeh Rendang Padang Premium Murah. Menu makan siang hari ini ada rendang jengkol. Jengkol yang memiliki bau tidak sedap masih bisa Jika memasaknya dengan benar, mungkin bau dari jengkol bisa hilang.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol Ayam:
- Cuci semua bahan, haluskan bumbu yg dihaluskan. Kemudian tumis sampai harum, masukkan semua bahan celup, kcuali santan
- Masukan ayam dan jengkol (jengkol sdh direbus dan di geprek), aduk2
- Masukkan santan, kentalnya aja, tunggu sampai meresap, cek rasa, dan siap disajikan
Rendang ayam bisa menjadi pilihan karena harganya lebih murah dibandingkan daging sapi. Proses memasaknya juga lebih cepat daripada rendang daging sapi. Rendang jengkol mak nyus #resep shany rasa. Rendang jariang (rendang jengkol): jengkol rendang, commonly popular in West Sumatran towns, especially. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
