Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi 1kg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi 1kg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi 1kg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi 1kg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi 1kg yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging sapi 1KG menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging sapi 1KG:
- Ambil 🥩🥩daging sapi (me bagian paha dalam) 1 kg
- Siapkan santan kental 1kg 🥥
- Siapkan segenggam kelapa parut sangrai lalu masukan ke santan kental 🥥
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Ambil 13 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah 🌶️ keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit oren
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Gunakan SANGRAI LALU HALUSKAN :
- Gunakan 1 buah biji PALA
- Gunakan bunga lawang 2 buah
- Siapkan 10 buah Cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt Gula
- Ambil royco sapi 1 bungkus kecil
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil DI GEPREK :
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 1 ruas Lengkoas
- Ambil 3 helai daun salam
- Sediakan 10 helai daun jeruk
- Sediakan 1 helai Daun Kunyit
Membengkaknya harga daging sapi ini terjadi secara meluas ke seluruh wilayah di Indonesia. Bahkan jika hari-hari besar seiring dengan meningkatkan kebutuhan akan daging sapi, daging sapi pun yang dijual bisa mengalami kenaikan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging sapi 1KG:
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong2 sesuai selera
- Didihkan santan lalu masukan ke dalam wajan, masukan bumbu yg sudah di haluskan diatas, masukan daging sapi.. Masukan garam gula royco sapi.. api kompor sedang ya jangan besar ataupun kecil aduk2..
- Jika daging masih keras tambahkan air sedikit lalu aduk dan diamkan.. kalau daging masih belum empuk bisa tambahkan air lagi atau santan encer ya bunda
- Kalau sudah seperti ini besar kan api lalu aduk2 lagi..hingga kering
- Taraaaaaa rendang daging minang ala chia sudah siap di hidangkan, jangan lupa di reCook yaa bunda" setor fotonya juga
Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti Tentu, selain pemilihan kualitas kecap dan bumbu bumbu yang digunakan, bahan baku utamanya yaitu daging sapi juga sangat menentukan hasil jadi. Lihat juga resep Rendang daging sapi (dijamin empuk dan gurih) enak lainnya. Topside adalah nagian daging sapi yang terletak di bagian paha belakang sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi 1kg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
