Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi padang ala-ala snow huan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi padang ala-ala snow huan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi padang ala-ala snow huan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi padang ala-ala snow huan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi padang ala-ala snow huan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan menggunakan 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan:
- Ambil 1 bahan a
- Sediakan 3 kg daging sapi (potong2)
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm merica
- Siapkan 2 bahan b
- Siapkan 30 biji cabe keriting kering
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt rempah cukup (gou hiong)
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Sediakan 3 bahan c
- Siapkan 6 lbr daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas iris2
- Ambil 10 btg sereh memarkan
- Siapkan 1 keping Gula aren (bisa gula jawa)
- Siapkan 10 biji cengkeh
- Gunakan 6 btg kayu manis (6cm)
- Gunakan secukupnya Pala
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm kecap manis bangau
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 100 ml minyak goreng kelapa
- Sediakan 4 bahan d
- Sediakan 2 liter santan kental
Langkah-langkah membuat RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan:
- Blender semua BAHAN 2 kemudian tumis sampai wangi lalu sisihkan
- Dalam panci masuk semua BAHAN 1 yaitu daging sapi,garam dan merica tanpa minyak goreng ya…. oseng kering (jika banyak keluar air,maka air nya di sisihkan ke mangkok ya)
- Setelah daging agak kering tambahkan minyak goreng dan semua BAHAN 3 dan BAHAN 1 aduk dan tumis sampai wangi dan kering
- Setelah daging sudah wangi dan kering maka tambahkan sekitar 1000 ml santan kental masak lagi sampai agak kering.. tambahkan air daging yg disisihkan tadi kalau ada ( klu tidak ada maka lanjut ya…
- Selanjutnya setelah santan pertama kering,tambahkan sisa santan lagi masak hingga empuk ya sampai santan kering sisa minyak saja😎
- Tara sudah empuk siap di sajikan dengan nasi hangat😋😋😋 happy cooking🙂 selamat mencoba🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi padang ala-ala snow huan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!