Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak empuk dan tidak bau. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jengkol Padang:
- Sediakan 500 gr jengkol, rendam semalaman
- Sediakan 10 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Siapkan 1 daun kunyit, rajang kasar
- Siapkan 1 ruas lengkuas (q skip)
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 1 bks santan kara
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Ternyata cara membuat rendang jengkol agar. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Sekarang untuk beli rendang dan makanan lainnya khas Sumatra Barat sudah tersedia banyak di e-commerce. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Cara membuat Rendang Jengkol Padang:
- Rebus jengkol dg daun salam hingga empuk. Setelah dingin, pipihkan jengkol.
- Tumis bumbu halus. Masukkan juga daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Tumis hingga benar2 tanak.
- Masukkan jengkol, aduk rata.
- Tambahkan air (resep asli pake 800 ml santan encer & 100 ml santan kental). Tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan kara. Bumbui dg gula, garam dan micin.
- Masak hingga air asat.
Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Resep rendang padang, daging, jengkol dan masih banyak yang lain. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
