Sedang mencari ide resep rendang jengkol tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol tanpa santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini kita akan Memasak : Rendang Jengkol Simpel Tanpa Santan. Bahan Bahan : Jengkol Bawang Merah Bawang Putih Merica Ketumbar Jahe Kunyit Kemiri Daun. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol tanpa santan:
- Gunakan 1/2 kg jengkol rebus
- Ambil 1 ons cabai cmpr (rawit merah & keriting)
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya lada halus
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Kali ini kita akan Memasak : Rendang Jengkol Simpel Tanpa Santan. Bahan Bahan : Jengkol Bawang Merah Bawang Putih. Cuci bersih daging yang sudah dibungkus dengan daun pepaya dan masukkan ke dalam santan. Aduk hingga semua bumbu tercampur dan meresap sempurna di dalam serat daging.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol tanpa santan:
- Siapkan bahan_bahan
- Haluskan bumbu (me ; di blender) kecuali daun salam,daun jeruk dan serai
- Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya,tumis bumbu sampai harum lalu masukkan jengkol dan bumbu lainnya,beri air secukupnya >>> masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap 👩🍳
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu sehari-hari. Tambahkan santan dan jengkol ke dalam wajan berisi campuran bumbu halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!