Rendang Ayam endeuss
Rendang Ayam endeuss

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam endeuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam endeuss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam endeuss, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam endeuss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam endeuss sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam endeuss menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam endeuss:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Ambil 100 gr kelapa parut
  6. Sediakan 3 gelas santan kental
  7. Gunakan 2 bt serai
  8. Sediakan Bumbu:
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Gunakan 3 buah kemiri
  13. Gunakan 5 buah cabe merah
  14. Ambil 1 ruas kunyit (secukupnya)
  15. Sediakan 1 ruas jahe (secukupnya)
  16. Gunakan secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Gula
  18. Ambil secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Rendang Ayam endeuss:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera beri perasan jeruk nipis
  2. Haluskan semua bumbu, dan geprek serai
  3. Oseng kelapa parut Hinga berwarna kecoklatan dan haluskan
  4. Tumis semua bumbu,masukan serai,daun salam,daun jeruk, hingga harum
  5. Masukan daging ayam,aduk rata, kemudian masukan santan kental,jika kurang air tambahkan air secukupnya.. aduk rata
  6. Setelah mendidih masukan kelapa yg sudah dihaluskan, masukan garam,gula dan penyedap rasa,aduk rata dan koreksi rasa
  7. Tunggu hingga kuah mengental dan sedikit kering, angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam endeuss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!