Lagi mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang sapi:
- Ambil Setengan kilo daging sapi khas dalam
- Ambil 1 kantong kelapa parut di buat jadi santan
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabai merah besar
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting
- Gunakan Ketumbar
- Ambil 1 biji pala
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bahan yang lain
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk di robek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan 3 sendok air asam jawa
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
- Tumis semua bahan halus dan bahan lain. Setelah harum masukkan daging
- Tuang 300ml pertama air santan yang telah di peras dari kelapa parut (1 kantong kelapa parut saya dapatx 1 liter). Ingat masaknya pakai api kecil.
- Setelah air surut, tuang lagi air santan 300ml dan berulang kembali sampai surut, tambahkan garam atau kaldu sapi secukupnya. Sambil terus d aduk supaya bumbunya tdk gosong.
- Apabila daging blm matang, boleh d tambah air, saya tambah kurleb 500ml dan saya masak rendang kurleb 3 jam. Jadi mohon bersabar ya ibu2🥰
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
