Lagi mencari ide resep ca terong suwir rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ca terong suwir rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ca terong suwir rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ca terong suwir rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ca terong suwir rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ca Terong Suwir Rendang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ca Terong Suwir Rendang:
- Siapkan 3 buah Terong Ijo
- Siapkan Suwiran Rendang Sapi
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 buah Cabe (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Masako Sapi
- Ambil 100 ml Air Matang
Cara menyiapkan Ca Terong Suwir Rendang:
- Cuci bersih terong, kupas kulitnya, potong sesuai selera.
- Bersihkan semua bawang, bawang putih dicincang, bawang merah diiris.
- Siapkan suwiran Rendang, (saya tambahkan sedikit kikil biar banyak)
- Tumis semua bawang dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan suwiran rendangnya, aduk rata hingga harum.
- Setelah harum, masukkan air, garam, gula, masako, biarkan mendidih kemudian masukkan potongan terong, aduk rata, tutup dan biarkan selama kurleb 5 menitan.
- Setelah kurleb 5 menitan, buka tutupannya, terong sudah terlihat layu dan matang, test rasa kembali, matikan api, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ca Terong Suwir Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!