Lagi mencari ide resep rendang nangka & jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang nangka & jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini menasak RENDANG NANGKA MUDA yang sangat enak sekali. Gori atau Nangka muda, kalau didaerahku lebih sering disebut gori kalau nangka itu gori yg sudah matang. Nangka adalah buah yang memiliki cita rasa manis dengan aroma yang Bahan yang digunakan untuk membuat rendang nangka muda sangat mudah ditemui, baik di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang nangka & jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang nangka & jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang nangka & jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang nangka & Jengkol menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang nangka & Jengkol:
- Ambil 1/2 kg nangka muda,(udah direbus)
- Ambil 6 pasang jengkol rebus(12buah)
- Sediakan 1/2 liter santan kental
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Ambil 1 lembar daun kunyit, ikat
- Ambil 1/2 sdt asam kandis
- Gunakan Secukupnya air tambahan,
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan >Bumbu halus <
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting,
- Siapkan 5 buah cabai rawit(bagi yg gak suka pedes boleh skip)
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil Secukupnya gula merah dan garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa
Nah, walaupun resep asli rendang itu menggunakan bahan dasar daging sapi, tapi ternyata ada juga yang bahan dasarnya telah. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Langkah-langkah membuat Rendang nangka & Jengkol:
- Panaskan minyak setelah itu masukkan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis sampai wangi.
- Tuang santan,tambahkan sedikit air, asam kandis, masak sambil diaduk hingga mengental,
- Masukkan nangka muda,dan jengkol yang sudah direbus,
- Masak kembali sambil diaduk sampai bumbu meresap dan santan habis.
- Angkat dan sajikan masakan rendang nangka ini bersama sepiring nasi hangat 🤤🤤🤤
Rendang Talago berasal dari Kata Rendang dimana Rendang merupakan Makanan Khas Sumatera Barat yang sudah mendunia, sedangkan Kata Talago berasal dari. nangka. padang. rendang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah. Rendang & balado series. by Rendang Gadih. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang nangka & jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
