Sedang mencari ide resep rendang bola² ayam (mpasi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang bola² ayam (mpasi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang bola² ayam (mpasi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang bola² ayam (mpasi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang bola² ayam (mpasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Bola² ayam (mpasi) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Siapkan Bahan²
- Siapkan daging ayam bagian dada
- Sediakan bawang putih
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan kunyit
- Ambil ketumbar
- Siapkan Jahe (geprek)
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Gunakan sereh (geprek)
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan santan
- Siapkan Kecap
- Gunakan Minyak
Cara menyiapkan Rendang Bola² ayam (mpasi):
- Cuci bersih ayam dan potong kecil², setelah itu blender hingga halus bersama bawang putih. Setalah halus jadikan bulat² hingga adonan habis.
- Didihkan air,, kemudian rebus bulatan² daging ayam hingga mengapung. Setelah itu tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kunyit. Setalah itu tumis, masukkan jahe, lengkuas dan sereh dan tumis hingga harum. Masukkan gula merah,, tumis hingga harum dan matang.
- Setelah matang,, masukkan santan dan bola² daging,, tambah kan garam, penyedap rasa dan kecap,, masak hingga matang dan menyusut. Icip rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang bola² ayam (mpasi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!