Sedang mencari inspirasi resep rendang ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ati sapi menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ati sapi:
- Ambil 1/4 ati sapi
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 10 buah cabe merah (tergantung selera)
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Serai
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Sediakan (biji pala aku skip LG kosong😁)
- Siapkan Kayu manis
- Siapkan Santan (me: 1 buah santan Sasa bubuk/ kara)
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Air
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Bawang goreng
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ati sapi:
- Cuci bersih aiti sapi…(Berhubung atinya baru keluar dari kulkas.. jadi aku rebus dulu).
- Potong ati sapi besarnya sesuai selera aja y..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Jahe serainya di geprek aja..
- Tumis bumbu halus, masukkan jahe, serai,daun jeruk,daun salam dan kayu manis hingga harum.
- Masukkan ati sapi, air dan santan (airnya dikira2).
- Setelah air sudah mulai berkurang, tambahkan garam dan gula… Cek rasa.
- Masak hingga airny menyusut dan mengental.
- Sajikan dipiring saji taburi dengan bawang goreng.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang. Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan yang telah dibumbui dan aduk-aduk sesekali. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
