Lagi mencari ide resep 28. rendang daging sapi berempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. rendang daging sapi berempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. rendang daging sapi berempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 28. rendang daging sapi berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 28. rendang daging sapi berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe keriting merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Seruas laos
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan 1/2 buah biji pala
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam dan gula
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi/penyedap rasa
- Siapkan Bahan Yang Lain
- Ambil 65 ml Santan kental encerkan secukupnya dengan air
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Ambil 1 batang kayu manis 5 cm
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan Secukupnya minyak goreng (banyakin minyak ya mom)
Cara menyiapkan 28. Rendang Daging Sapi Berempah:
- Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong
- Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan
- Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤
- Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 28. Rendang Daging Sapi Berempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
