Anda sedang mencari inspirasi resep (151).rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (151).rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (151).rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan (151).rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (151).rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat (151).Rendang Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (151).Rendang Ayam:
- Sediakan 500 gram ayam (me : bag dada)
- Gunakan 400 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari jahe bakar
- Gunakan 2 ruas jari kunyit bakar
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 lada butiran
- Gunakan 5 cm lengkuas muda
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 3 cm kayu manis
- Ambil 1 buah kapulaga
- Ambil 1/2 buah bunga lawang/pekak
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Cara membuat (151).Rendang Ayam:
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, kemudian masukkan bumbu-bumbu tambahan, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk pelan hingga ayam terbalut bumbu.
- Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa dan lanjutkan memasak hingga kuah mengental, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan (151).Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
